PostHeaderIcon Cocina de Mexico

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tortillas chips Y salsa enchilada

tortillas chips y salsa guacamole

Quesadilla

Tortillas ripiena di formaggio, filetto di peperone e salsa

Ensalada de fajitas

striscioline di pollo e manzo saltate in padella

Frijoles refritos

purea di fagioli servita con chips

Rajas con queso

terrina di formaggio fuso con filetto di peperone e chips

Avocado con gambas

mezzo avocados con gamberetti e polpa di granchio in salsa enchilada

Camarones pozarica

gamberetti fritti serviti con mexican sauce su un letto di verdure

Cocktail de camarones y guacamole

I fritti

Cebolla fritta

anelli di cipolla fritti

Teezer olè

crocchette di patate con formaggio piccante

Jalapenos bomb

peperone ripieno di formaggio

Sweet coorn chilly

pannocchiette pastellate

Twister patatis

Patate a truciolo

Fritto pozarica

misto di fritti

Para ninhos

Crocchette di pollo con patate

Piatti con tortillas

Burritos

tortillas ripiena di fagioli neri,verdure, avocado e formaggio

Tacos pollo

tortillas ripiena di pollo, formaggio e verdure

Tacos pesce

tortillas ripiena di gamberetti, polpa di granchio e verdure

Tacos vegetariano

tortillas ripiena di verdure grigliate

Platos

Albondingas

polpettine messicane

Frijoles estilo jalisco

zuppa di fagioli e salsiccia piccante

Frijoles pozarica

zuppa di fagioli pancetta e pomodorini

Chili con carne

fagioli neri con carne, riso e mais

Parillada

grigliata di carne di pollo e maiale servita con fagioli

Costillas de puerco

costicine di maiale

Fajitas de pollo

pollo e verdure

Fajitas charro

pollo e manzo con peperoni e pannocchia

Brochetas nortenas

spiedone di manzo

Bistecca alla talla

filetto argentino con fagioli e patatine

Hamburger

carne macinata e pressata servita con patatine

Piatto degustazione carne

 

Ensalada de pescado

filetti di pesce cucinati con verdure

Chili con tonno e verdure

Pesce alla veracruzana

filetti di pesce fritto cucinati con salsa mex e olive

Pescado alla criolla

bocconcini di pesce spada cucinati con cipolla e zafferano serviti con riso

Piatto degustazione pesce

Orden de tortillas

Arroz alla messicana

riso rosso con mais

Arroz blanco

riso bianco